瑞幸(luckin coffee)

主流 更新 2026-07-16
成立年份 2017
总部 福建厦门(2017年创立于北京,2018年全国总部落户厦门)
所属品类 咖啡
代表型号
瑞幸精品冻干咖啡瑞幸挂耳咖啡瑞幸浓缩咖啡液瑞幸咖啡豆(SOE耶加雪菲等)

瑞幸咖啡(luckin coffee)2017 年创立、首家门店在北京开业,2018 年全国总部正式落户福建厦门。除了大家熟悉的现制门店饮品,瑞幸也拓展了包装咖啡产品线:精品冻干咖啡、挂耳咖啡、浓缩咖啡液和咖啡豆(如 SOE 耶加雪菲等单一产区),依托门店品牌与供应链,把包装咖啡做得性价比较高、上新快。品质上,瑞幸的咖啡豆多次在 IIAC 国际咖啡品鉴大赛获奖,纯咖啡系列配料表只有咖啡、成分干净,会标注豆种、烘焙度、产地与执行标准。信息透明度和渠道优势让它的包装咖啡销量与复购居前。需要如实说明的权衡是:瑞幸的包装咖啡品类相对新,长期风味稳定性仍有待更多批次验证;产品迭代与联名较多,具体豆种、烘焙度请以当期批次标签为准。本站只客观呈现其形态、豆种、烘焙与成分信息,咖啡为普通食品饮品、不构成营养或医疗建议、不作功能宣称,具体以官网及产品标签为准。

各维度评分与来源

单项满分 10 分;评分基于公开数据,排名不分先后,综合参考。

风味品质 8.0
来源:咖啡豆获 IIAC 奖项、冻干/挂耳风味稳定(官网/电商评价)
原料配比 8.0
来源:阿拉比卡为主、部分单一产区(SOE耶加雪菲)(官网)
工艺形态 8.0
来源:冻干/挂耳/咖啡液/咖啡豆形态齐全(官网)
口碑销量 8.5
来源:门店品牌带动、包装咖啡销量居前(电商汇总)
性价比 8.5
来源:依托供应链、按每杯折算高性价比(电商价格)

亮点

  • 瑞幸 2017 年创立、全国总部在厦门,门店之外的包装咖啡覆盖冻干、挂耳、咖啡液与咖啡豆
  • 咖啡豆多次在 IIAC 国际咖啡品鉴大赛获奖,纯咖啡系列成分干净、烘焙与产地标注清晰
  • 依托门店品牌与供应链,包装咖啡性价比高、上新快、销量与复购居前

注意事项

  • 包装咖啡品类相对新,长期风味稳定性仍待更多验证
  • 产品迭代与联名较多,具体豆种烘焙需以当期批次标签为准

主要参数

形态 冻干速溶/挂耳/浓缩咖啡液/咖啡豆
豆种/配比 阿拉比卡为主、拼配与单一产区(官网/标签)
烘焙度/产地 中烘至中深烘为主(按型号)
成分 纯咖啡为主;含奶含糖款看配料表(标签为准)
执行标准 GB/T 30767 烘焙咖啡/GB/T 18007 速溶咖啡等(按型号)

数据来源

本页参数与评分依据以下公开来源整合解读,非本站实验室自测。更新时间 2026-07-16。